L’osteria
Quella storia, quelle tradizioni, quella cultura si traducono per noi nei valori dell’accoglienza, della convivialità, della socialità.
La cucina
La cucina dell'osteria è ispirata alle ricette tradizionali della nostra famiglia. I piatti si basano sulla stagionalità dei prodotti.
I vini
L’Osteria è a pochissimi chilometri dalla Franciacorta, terra di importanti e raffinate bollicine.
il menù
La passione continua per la cucina, diventa testo di un menù ricco di ricordi e sentimento.
Recensioni
Cosa dicono di noi
Slow Food Editori 2022
Tregamberi 2022
Guida MICHELIN
ricette tradizionali della nostra famiglia.
La nostra cucina si incontra anche con i prodotti dei presidi Slow Food. La maggior parte delle verdure provengono dall'orto di proprietà ubicato sulle colline della Franciacorta. Il pesce che serviamo proviene unicamente dai laghi Bresciani. La carne da macellerie Bresciane. I dolci sono tutti di nostra produzione.
